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Dessert Kondensmilchkuchen

Dessert Kondensmilchkuchen



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Backofen auf 170 °C vorheizen.

Die Eier gut schlagen, bis sie ihr Volumen verdoppelt haben.


Fügen Sie die konzentrierte Milch hinzu und mischen Sie.

Nach und nach das Mehl, die Vanille und schließlich die geschmolzene und abgekühlte Butter unter Rühren einarbeiten.

In eine gefettete Form (24 cm) gießen. Gehackte Mandeln darüberstreuen.


35-40 Minuten backen.

Es kann mit Erdbeeren oder Karamell wie in Angola serviert werden.

Ich bevorzuge eine Himbeergarnitur - siehe hier.


Die Säure der Himbeere passt perfekt zur Süße des Kuchens.

Guter Nachtisch!