So kochen Sie einen unmöglichen Burger bei Ihrem nächsten Gartengrill

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Auch Burger-Liebhaber können fleischlos essen

Mit freundlicher Genehmigung von Impossible Foods

Einer der größten Food-Trends im letzten Jahr waren fleischlose Optionen, wobei insbesondere pflanzliche Burger in Lebensmittelgeschäften und auf Fast-Food-Menüs immer beliebter wurden. Impossible Foods hat sich zu einem der bekanntesten Unternehmen für den Verkauf von pflanzlichen Fleischersatzprodukten entwickelt. Das Unternehmen ist vor allem für den Impossible Burger bekannt, der unter anderem bei Burger King und White Castle auf der Speisekarte steht.

Grillen für Anfänger: Welche Fehler Sie vermeiden sollten

Laut Impossible Foods ist der Americana Impossible Burger derjenige, mit dem „alles begann“.

Anscheinend ein Favorit unter den Mitarbeitern, enthält das Rezept für diesen beliebten Burger eine Americana-Sauce aus Peperoncini, Ketchup, Sriracha, Dillgurkenrelish und Mayonnaise – vorzugsweise auf pflanzlicher Basis, wenn Sie es komplett vegan halten möchten.

Die Zubereitung dieses Burgers dauert weniger als eine Stunde und es ist eines der besten Rezepte, die wir haben, um Ihr Burger-Spiel zu verbessern.

Americana Impossible Burger

Zutaten:
1 Packung Impossible Burger
1/2 Tasse Mayonnaise, vorzugsweise pflanzlich
1 Esslöffel Sriracha
1 Esslöffel Peperoncini
1 rote Zwiebel
8 Tomatenscheiben
Salz und Pfeffer
4 Scheiben amerikanischer Käse, vorzugsweise pflanzlich
2 Esslöffel Ketchup
1 Esslöffel Dillgurken-Relish
4 Buttersalatblätter
4 Brioche-Brötchen
Dillgurkenchips

Richtungen:

Aus 1 Packung Impossible Burger 4 Burger-Patties formen. Nach Geschmack würzen.

Bei mittlerer Hitze von jeder Seite 2-3 Minuten braten.

Eine Scheibe Käse darübergeben und abdecken, bis der Käse geschmolzen ist.

Die Peperoncini hacken und mit Mayo, Ketchup, Sriracha und Dillgurken-Relish mischen.

Die Zwiebel in dünne Scheiben schneiden.

Die Brötchen toasten und mit der Americana-Sauce bedecken.

Mit Burger, Salat, Zwiebeln und Dillgurkenchips belegen.