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Avocado-Pommes

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Avocado Pommes Rezept von vom 04-06-2019

Das Avocado-Pommes Es sind süße panierte und gebratene Avocadosticks mit Zitrusgeschmack. Es ist ein amerikanisches Rezept, um genau zu sein kalifornisch, ideal, um eine originelle Vorspeise auf den Tisch zu bringen oder als Fingerfood für einen Aperitif mit Freunden zu dienen. Um das Gericht noch spezieller und exotischer zu machen, können Sie auch eine Kokosnuss-Panade verwenden und diese bitte servieren "Fritten" Avocado mit Zitrusmayonnaise, es wird den Geschmack verbessern;)

Methode

Wie man Avocado-Pommes macht

Schneiden Sie die Avocado in zwei Hälften und entfernen Sie den Kern und schneiden Sie ihn in Stangen. Dann entfernen Sie die Schale
Schlagen Sie die Eier mit Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel und geriebener Limettenschale.

Tauchen Sie die Avocadosticks zuerst in das Mehl, dann in die Eier und Semmelbrösel. Dann wieder in die Eier und Semmelbrösel, wodurch eine doppelte Panade erhalten wird.

Die Avocado-Sticks in heißem Öl anbraten. Wenn sie goldbraun sind, lassen Sie die erhaltenen Pommes abtropfen und legen Sie sie auf einen Teller, der mit saugfähigem Papier bedeckt ist.

Servieren Sie die Avocadosticks sofort und begleiten Sie sie mit der Mayonnaise, die Sie mit dem Saft und der Limettenschale gewürzt haben.


Video: Süßkartoffel-Pommes. mit Käse, Avocado u0026 Mango. #yumtamtam (Kann 2022).


Bemerkungen:

  1. Yoshi

    Also passiert. Lassen Sie uns diese Frage diskutieren.

  2. Socrates

    Genau! Ich denke, das ist die gute Idee.

  3. Ata

  4. Icarius

    Was kommt zu?



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