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Kokosnusskuchen

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Kokosnusskuchen Rezept von vom 20-07-2019 [Aktualisiert am 05-08-2019]

Dort Kokosnusskuchen Es ist gleichzeitig ein sehr weiches, delikates und leckeres Dessert. Meiner Meinung nach ist es perfekt zum Frühstück oder für einen köstlichen Snack, aber wenn Sie es mit einer Kugel Eis oder etwas Schokoladenganache (oder sogar beidem!) Kombinieren, werden Sie es noch gieriger und können es auch nach dem Essen als Dessert servieren. -) Was soll ich sagen ... wenn du magst, dass ich Kokosnuss in all ihren Formen liebe, solltest du auf jeden Fall dieses Rezept probieren: Warte bis zum Ende des Kochens und du wirst ein wunderbares Aroma spüren, das im ganzen Haus ausstrahlt!
Wenn Sie andererseits die Kombination lieben Kokosnuss und NutellaIch hinterlasse Ihnen den Link zum Kokosnusskuchen von vor einiger Zeit, einem der Lieblingsdesserts meines Mannes;)

Methode

Wie man Kokosnusskuchen macht

Schlagen Sie die Eier mit dem Zucker, bis sie leicht und locker werden.
Fügen Sie dann nach und nach hinzu, während Sie weiter verquirlen, zuerst das Öl und dann die Kokosmilch.

Das gesiebte Mehl und die Hefe einrühren und schließlich das Kokosmehl und das Salz hinzufügen.

Gießen Sie die Mischung in die mit Pergamentpapier ausgelegte Form und backen Sie sie bei 170 ° C etwa 40 Minuten lang in einem vorgeheizten Heißluftofen.

Sobald Sie fertig sind, bestreuen Sie es mit etwas Kokosmehl und lassen Sie den Kokosnusskuchen vor dem Servieren vollständig abkühlen.


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