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Kalter Kokos- und Erdbeerkuchen

Kalter Kokos- und Erdbeerkuchen


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Rezept Kokos und Erdbeer kalten Kuchen vom 30-05-2012 [Aktualisiert am 03-10-2018]

Ich habe diesen kalten Kokosnuss- und Erdbeerkuchen für den Geburtstag meines Mannes vorbereitet, ein frisches Dessert, das er zu Ehren des ersten Teils der Feierlichkeiten ins Büro bringen soll. Das Rezept für diesen Kuchen stammt von der Facebook-Gruppe, in der er von einem Mädchen gepostet wurde benannte Heidekraut für eine der Herausforderungen, die sie jeden Monat für die Gruppe vorschlagen;) Ich habe die Dosis von Obst und Zucker nur geringfügig geändert und die Jungs im Büro dazu gebracht, ihre Schnurrbärte zu lecken, meine Eltern, für die ich ein Stück gespart habe Geschmack, und besonders zu meiner Liebe, die Kokosnuss und Erdbeeren liebt. Wie ich Ihnen bereits sagte, sind wir gestern zum Kinderarzt gegangen, um die Gesundheit von Elisas 9 Monaten zu beurteilen, und zum Glück wächst der Welpe, liebt alles, liebt es, im Mittelpunkt der Aufmerksamkeit zu stehen, kriecht, steht, geht seitwärts Am Rande des Bettes, sagt Mama, Papa, Kindermädchen und ihre Zähne kommen gleich heraus, es macht wirklich Spaß und ich verliebe mich jeden Tag noch mehr;) In ein paar Wochen werden wir sie ans Meer bringen und ich sehe es nicht Warten Sie, bis sie sich mit einem Eimer und einem Spaten auseinandersetzt, und vor allem kann ich es kaum erwarten, zu sehen, wie sie sich im Hihihi-Wasser wälzt. Jetzt renne ich zur Arbeit, küsse die Passanten und umarme die Freunde, die die Angst vor dem Erdbeben erleben. Sei stark, alles vergeht: *

  • Zutaten für eine 20 cm Form:
  • Zutaten für den Kokosanteil
  • Zutaten für den Erdbeerteil

Methode

Wie man kalten Erdbeer-Kokos-Kuchen macht

Legen Sie die Gelatineblätter in eine Schüssel mit kaltem Wasser und lassen Sie sie etwa zehn Minuten einweichen.

Die Kekse hacken und mit der erwärmten geschmolzenen Butter in eine Schüssel geben.
Rühren Sie, bis Sie eine homogene Mischung haben, dann gießen Sie die Mischung in eine Springform, verdichten Sie alles, um eine homogene Basis zu erhalten, und stellen Sie sie in den Kühlschrank.

Die Kokosmilch in einem Topf mit Zucker und Vanille erhitzen
Sobald es kocht, fügen Sie die gepressten Gelatineblätter hinzu, stellen Sie die Hitze ab und rühren Sie, bis es vollständig aufgelöst ist.

Gießen Sie die noch heiße Kokosnussmischung über die Keksbasis und kühlen Sie sie mindestens 2 Stunden lang im Kühlschrank.

Wenn die Kokosnussschicht eingedickt ist, bereiten Sie die Erdbeermischung vor.
Reinigen Sie die Erdbeeren, indem Sie den Stiel entfernen, den Zucker und das Vanillin hinzufügen.

Alles mischen, dann ins Feuer legen und die Stärke hinzufügen.

Rühren und kochen, bis es dicker wird.

Schalten Sie die Heizung aus und lassen Sie sie abkühlen. Gießen Sie dann alles über die Kokosnussschicht.

Legen Sie den kalten Kokos- und Erdbeerkuchen in den Kühlschrank, um ihn 2 Stunden lang auszuhärten.
Den Kuchen zurücknehmen, mit Kokosraspeln bestreuen, mit Erdbeeren dekorieren und servieren.

Und hier ist das Foto der Scheibe, aufgenommen mit dem Handy und nach einem Transport mit dem Auto;)


Video: Erdbeer Schmand Torte mit Vanillecremeschmeckt nach Erdbeereishier beginnt der Sommer (Kann 2022).


Bemerkungen:

  1. JoJozragore

    Ich bin endgültig, es tut mir leid, aber es nähert sich mir überhaupt nicht. Wer sonst, was kann dazu auffordern?

  2. Arthur

    Es tut mir leid, aber ich denke, Sie liegen falsch. Ich kann es beweisen. Senden Sie mir eine E -Mail an PM.

  3. Shakalabar

    Natürlich. Ich abonniere all das oben.

  4. Tanris

    Meiner Meinung nach wurden Sie wie ein Kind getäuscht.

  5. Nikomi

    Ich gratuliere, welch notwendige Worte..., eine bemerkenswerte Idee

  6. Stanhop

    Es tut mir leid, aber ich denke, Sie machen einen Fehler. Ich kann meine Position verteidigen. Senden Sie mir eine E -Mail an PM, wir werden reden.



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