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Jennifer und Chelsea Bikinitini-Rezept

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Jennifer Aniston und Chelsea Handler machen aus ihrer Verliebtheit in Wodka keinen Hehl und wir lieben sie dafür. Die Frucht ist frisch und schmeckt wie ein feuchter Smoothie, also mischen Sie einen und spielen Sie, als wäre er gesund.

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Fette Hexen-Brownies

Im berühmten Chelsea Market befindet sich ein kleiner Laden namens Fat Witch Bakery. Ich habe zum ersten Mal ihre berühmten Brownies vor ein paar Jahren bei einem Besuch in New York probiert. Wie so viele vor und nach mir war ich sehr zufrieden.

Vor kurzem haben die guten Leute hinter Fat Witch ein Kochbuch veröffentlicht, von dem ich das Glück hatte, eine Vorschau zu sehen. Auf den ersten Blick habe ich viele Rezepte gefunden, die ich ausprobieren möchte (Haselnuss Frischkäse Brownies. ja bitte!). Letztendlich dachte ich, dass ich mit dem beginnen sollte, was die meisten für am besten halten &ndash Brownies.

Die Rezeptnotizen schlagen die Zugabe von 1/2 Tasse Nüssen, Schokoladenstückchen oder Erdnussbutterchips vor, aber ich habe mich für den unkomplizierten Ansatz entschieden. Diese Brownies sind ein bisschen anders als die meisten von I&rsquove gemachten. Sie sind leicht in Textur und Geschmack. Eines zu essen ist ein sanftes und doch reines Schokoladenerlebnis. Dies könnte der Brownie der Wahl für diejenigen sein, die starke Aromen mögen.

Wenn dir BoB auf Facebook gefällt, behalte diese Seite im Auge, um Informationen darüber zu erhalten, wie du dein eigenes Exemplar von Fat Witch Brownies bekommst. Wenn Sie noch kein Fan sind, gehen Sie vorbei und klicken Sie auf den Like-Button!


Egal, ob Sie Jom Kippur feiern oder nicht, es ist eine sehr gute Idee, an diesem Wochenende ein paar Stunden damit zu verbringen, dieses mit Samen verkrustete Brot zu pflegen und zu formen.

Orangenblütenwasser verleiht diesem Pudding einen sanften, duftenden, blumigen Geschmack. Wenn Sie es nicht haben und es nicht kaufen möchten, ersetzen Sie es durch Rosenwasser oder Vanilleextrakt.

Seit 1995 ist Epicurious mit täglichen Küchentipps, lustigen Kochvideos und, ach ja, über 33.000 Rezepten die ultimative Nahrungsquelle für den Hobbykoch.

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Eine tolle Möglichkeit, grün zu werden, natürlich gesüßt mit Datteln und Bananen.

Von allen Frühstücksrezepten der Welt ist die Frittata möglicherweise unser Favorit. Es ist schnörkellos, aromatisch und funktioniert sogar bei Raumtemperatur, wenn Sie es voraus haben möchten.

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Tipps für Nudelsuppe

  1. Benutze einen heiße gusseiserne Pfanne und das Fleisch nicht zu stark umrühren oder zerbröckeln – es soll gebräunt werden, um Geschmacksschichten zu entwickeln. Die Wurst auf einen mit Küchenpapier ausgelegten Teller geben, damit das Fett abtropfen kann.
  2. Alle drei Gemüse in Würfel schneiden kleine und gleichmäßige Größen So kochen sie schnell und lassen sich gut in die Suppe integrieren.
  3. Ich empfehle, eine gute Marke Brühe / Brühe und feuergeröstete Tomaten zu kaufen, da diese Zutaten den Hauptgeschmack beitragen. Normalerweise verwende ich Swanson® Brühe/Brühe und Muir Glen® oder San Marzano® feuergeröstet Tomaten (nicht gesponsert)
  4. Schnapp dir ein wenig Natrium oder kein Salz Brühe/Brühe hinzugefügt, damit Sie die Salzmenge in der Suppe kontrollieren können.
  5. Diese Fotos zeigen Farfalle-Nudeln in normaler Größe, aber ich habe sie auch mit getestet Miniatur-FarfallePasta, und es war noch besser! Entweder funktioniert Pasta, aber die Mini-Farfalle ist einfacher zu essen. Außerdem erhalten Sie mehr Pasta pro Bissen!

SCHNELLER TIPP

Was ist in einem Namen? Amerikaner nennen oft Farfalle Bow Tie Pasta. Der Name farfalle kommt eigentlich von farfalla, was italienisch für Schmetterling ist…und weißt du was? Dieser Name macht jetzt absolut Sinn!


VERWANDTE ARTIKEL

Fotos des Desserts (im Bild) sind viral geworden und haben fast 34.000 Likes gesammelt, seit sie am 12. März online hochgeladen wurden

Für den Kuchen schmilzt Frau Head 225 Gramm ungesalzene Butter und 500 Gramm dunkle Schokolade in der Mikrowelle und lässt die Mischung dann abkühlen.

In einer separaten Schüssel schlägt sie sieben große Eier mit 100 Gramm Kristallzucker kräftig auf, bis sie sich verdreifacht haben.

Sobald die Schokoladenmischung abgekühlt ist, fügt Frau Head sie zu einem Drittel hinzu, bis sich die beiden Teige zu einem vermischt haben.

Sie deckt die Außenseite einer 20-Zoll-Kuchenform mit Folie ab und legt sie in ein Backblech, bevor sie die Mischung hineingießt.

Die Kuchenform sollte in ein größeres Backblech gestellt werden, das zur Hälfte mit kochendem Wasser gefüllt ist. Dies wird Bain Marie genannt, der französische Begriff für Wasserbad, das dafür sorgt, dass die Mischung gleichmäßig gart

Frau Head füllt das Backblech zur Hälfte mit kochendem Wasser, damit der Kuchen gleichmäßig gart.

Köche nennen dies ein „Bain Marie“, der französische Begriff für „Wasserbad“.

Sie backt den Kuchen bei 150 Grad Celsius – niedriger als die übliche Temperatur – 30 bis 35 Minuten lang und prüft, ob die Ränder fest sind, um sicherzustellen, dass er fertig ist.

Frau Head lässt den Kuchen in der Form abkühlen und kühlt ihn über Nacht, bevor er mit einer Handvoll Himbeeren und Vanilleeis serviert wird.

Vier-Zutaten-Schokoladenkuchen

7 große Eier (Zimmertemperatur)

1. Butter und Schokolade in der Mikrowelle schmelzen und abkühlen lassen.

2. Eier und Zucker in eine separate Schüssel geben und kräftig schlagen, bis sich die Mischung verdreifacht hat.

3. Mischen Sie die Teige und geben Sie jeweils ein Drittel der Schokolade in die Eimischung.

4. Decken Sie die Außenseite einer 8-Zoll-Kuchenform mit Folie ab und legen Sie sie in ein großes Backblech, das zur Hälfte mit kochendem Wasser gefüllt ist.

5. Die Masse in die Kuchenform füllen und bei 150 Grad Celsius 30 bis 35 Minuten backen. Es ist fertig, wenn die Kanten fest zum Anfassen sind.

6. Lassen Sie den Kuchen in der Form abkühlen und kühlen Sie ihn über Nacht, bevor Sie ihn mit Himbeeren und Vanilleeis servieren.


40 Dessertrezepte, die jeder diesen Sommer backen sollte

Backen Sie sich mit diesen saisonalen Dessertrezepten durch den Sommer. Der Sommer ist eine großartige Zeit, um mit frischen Aromen von Früchten der Saison wie Beeren und Zitrusfrüchten zu experimentieren. Wenn Ihnen die Früchte der Saison nicht ins Auge fallen, gibt es viele Rezepte, die Ihnen helfen, in der Sommerhitze einen kühlen Kopf zu bewahren, wie zum Beispiel unser Pfirsich-Melba-Eiskuchen. Wählen Sie ein paar Rezepte aus, die Sie jede Woche zubereiten möchten, und Sie werden auf dem Weg sein, einige neue Backfähigkeiten zu meistern, wenn der Tag der Arbeit beginnt. Diese erfrischenden Ideen sind vollgepackt mit frischen Aromen wie Erdbeere, Limette, Ananas und mehr. Einige sind sogar von klassischen Südstaaten-Drinks inspiriert, wie unser süßer Tee-und-Limonade-Kuchen und unser Coca-Cola-Schokoladenkuchen. Von Bundt-Kuchen bis Schuster: Sobald Sie diese leckere Liste durchgearbeitet haben, können Sie jedes Backprojekt übernehmen, das Ihnen in den Weg kommt.


Unsere dekadentesten Bar-Cookie-Rezepte, die Sie immer zubereiten können, wenn Sie einen süßen Leckerbissen brauchen

Barkekse sind eine besondere Kategorie von Desserts. Als ob ein Keks und ein Blechkuchen in perfekter Harmonie zusammenkommen, sind diese handgehaltenen Leckereien zum Mitnehmen und Backen und Mitnehmen gemacht. Kommen die Weihnachtszeit im Süden, werden mit Butterscotch, Schokolade und Karamell gefüllte Barkekse in Chargen von Essensgeschenkdosen geliefert und im Sommer füllen marmeladige Fruchtriegelkekse jeden Familienkochtisch, wenn ein Schichtkuchen gerade gewonnen hat.

Wenn Sie also genauso verrückt nach Bar-Cookies sind wie wir, schauen Sie sich diese ultra-dekadenten Bar-Cookies an, um Sie durch jeden Monat des Jahres zu begleiten, egal ob Sie mit butterartigen Ananas-Riegeln, altmodischen Hello Dolly-Riegeln oder superschokoladigen Erdnussriegeln beginnen Butterbarren. Dies sind 22 unserer beliebtesten Bar-Cookie-Rezepte aller Zeiten.


Zutatenhinweise

Schnell oder schnell aufsteigende Instanthefe - Beginnend mit schnell / schnell aufgehender Instanthefe können Sie diese köstlichen Brötchen im Handumdrehen genießen, da Sie die typische erste Aufgehphase überspringen können. Einfach den Teig vermischen, kurz 10 Minuten ruhen lassen, dann formen und vor dem Backen auf das Doppelte gehen lassen. Schnellhefe muss auch nicht in Wasser aufgehen, sodass Sie sie direkt mit dem Mehl in die Schüssel geben können.

Wenn Sie nur aktive Trockenhefe oder normale Instanthefe haben, lesen Sie die Hinweise in der Rezeptkarte unten, um dieses Rezept für normale Hefe anzupassen.

Maraschino-Kirschen - Dies ist der traditionelle Belag für diese Art von Chelsea Buns. Sie brauchen nur wenige. Beachten Sie auch, dass Sie die Kirschen auf den Boden der Pfanne geben, um zu beginnen, da es sich um ein umgedrehtes Brot handelt. Einmal gebacken und umgedreht, werden sie als Belag enden. Wer keine Kirschen hat oder verwenden möchte, kann einfach weglassen.

Pecannüsse - Auch hier sind halbierte Pekannüsse ein weiteres übliches Belag und wieder beginnen sie tatsächlich am Boden der Pfanne, sodass sie oben auf dem Laib enden. Stellen Sie sicher, dass die hübsche Oberseite der Pekannüsse nach unten zeigt, damit sie nach oben zeigen :) Wenn Sie ein nussfreies Brot haben möchten, lassen Sie es einfach weg.

Rosinen - Rosinen scheinen immer etwas spalterisch zu sein. Ich liebe sie und ich liebe sie und nehme sie immer in meine Brötchen auf. Das heißt, sie werden leicht weggelassen, wenn Sie kein Fan sind.

Sie brauchen auch - Allzweckmehl, weißer Zucker, Salz, brauner Zucker, Zimt und Butter.


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