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Laut Studie können Sie mindestens ein Ei pro Tag essen, ohne Ihr Risiko für Herzerkrankungen zu erhöhen

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Selbst bei Personen mit einer Prädisposition für cholesterinbedingte Gesundheitsprobleme erhöhte der Verzehr von Eiern das Risiko für Herzerkrankungen nicht.

In der Vergangenheit haben Ärzte Patienten von Eiern abgeraten, aber neue Forschungen deuten darauf hin, dass Sie mindestens ein Ei pro Tag essen können, ohne Ihr kardiovaskuläres Risiko zu erhöhen.

Ein neuer Bericht über die koronaren Auswirkungen einer cholesterinreichen Ernährung und des regelmäßigen Verzehrs von Eiern – die im Vergleich zu anderen Lebensmitteln cholesterinreich sind – stellt die weit verbreitete Überzeugung in Frage, dass zu viele Eier pro Woche das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen erhöhen können.

Der Ruf des Eies wurde besonders von Gruppen wie verletzt der American Heart Association, die in den 1970er Jahren empfahl, den Verzehr von cholesterinreichem Eigelb zu begrenzen.

Seitdem haben Generationen von Amerikanern das Eiweiß-Omelette als Zeichen eines gesunden Herzens erkannt. aber aktualisierte Forschungen deuten darauf hin, dass ein Ei pro Tag – das laut USDA etwa 187 Milligramm Cholesterin enthält – erhöht das Risiko einer koronaren Herzkrankheit nicht, selbst bei Hochrisikopatienten, die Träger von APOE4 waren, einem Allel, das den Cholesterinstoffwechsel negativ beeinflusst.

Die Studie, die die Nahrungsaufnahme von 1032 Männern mittleren Alters ohne bekannte Anzeichen einer Herz-Kreislauf-Erkrankung maß, folgte zwei Jahrzehnte später bei den Probanden und stellte fest, dass nur 230 Männer einen Herzinfarkt erlitten hatten (ca. 22 Prozent), während 32,5 Prozent der Gesamtsubjekte waren Träger von APOE4.

Während der Studie konsumierte die höchste Kontrollgruppe durchschnittlich ein Ei pro Tag und hatte eine durchschnittliche tägliche Cholesterinaufnahme von 520 Milligramm, während die empfohlene USDA-Zuteilung 300 Milligramm beträgt. Diese Ergebnisse deuten darauf hin, dass der regelmäßige Verzehr von Eiern und ein hoher Cholesterinspiegel in der Nahrung das Risiko einer Person für Herz-Kreislauf-Erkrankungen nicht unabhängig erhöhen.


Darf man jeden Tag Eier essen?

Wenn Sie gerne Eier essen, können Sie sich Sorgen machen, Ihr Herz zu schädigen. Mach dir keinen Stress. Wenn Sie gesund sind, können Sie ohne Schuldgefühle Eier essen. Aber wie viele und wie oft?

Ernährungsphysiologisch haben Eier viel zu bieten. Mit etwa 70 Kalorien in einem großen Ei sind sie eine großartige Proteinquelle, die hilft, den Blutzuckerspiegel zu stabilisieren und dem Körper Struktur zu verleihen. Auch Eiprotein ist von hoher Qualität und liefert alle essentiellen Aminosäuren.

Eigelb enthält auch Antioxidantien, die das Risiko von altersbedingter Makuladegeneration und grauem Star verringern und vor Herzkrankheiten, Schlaganfällen und einigen Krebsarten schützen können. Ein großes Ei ist auch eine ausgezeichnete Quelle für Selen, ein antioxidatives Mineral, das durch freie Radikale verursachte Zellschäden bekämpft und die Schilddrüsen- und Immunfunktion unterstützt, sowie Riboflavin, ein B-Vitamin, das hilft, Kohlenhydrate in Energie umzuwandeln, und Vitamin D, das für starke Knochen und . wichtig ist Zähne.


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Bemerkungen:

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    Meiner Meinung nach liegst du falsch. Lassen Sie uns dies diskutieren. Senden Sie mir eine E -Mail an PM, wir werden reden.

  4. Alvord

    Darin liegt etwas. Ich werde es wissen, vielen Dank für die Erklärung.

  5. Fegore

    Rather amusing piece

  6. Gashicage

    Schreiben Sie statt der Kritik die Varianten.

  7. Duktilar

    Ich kenne noch eine Lösung



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